2011年1月

2011年01月23日

お正月にどれだけの家庭でおせち料理を作られたでしょうか。いまではDMやデパート、スーパーでのおせち合戦。どれも見た目は色鮮やかで、値段もかなりしました。昨今では24時間コンビニやスーパーが開いていて、おせちは若い人の嗜好に合わないのでしょうか。おせちは何も豪華でなくても、華やかでなくてもいいと思います。正月料理は、平等に誰にでも手に入るもので祝いの膳がととのえられるように仕組まれていて、料理は原型のまま、簡素に整えられています。人間形成の80パーセントは食卓で形成されるといいます。1年に1度、家族が全員集まり、身近な食べ物を大切にし、日本の風土を理解し、命を丁寧に生きることができるといいと思います。ごぼう、田作り、するめを噛みしめながらあらためて幸せを感じたいと思います。…続きを読む

社会福祉法人真和会 白鳩保育園

岡崎市針崎町字朱印地3番地
電話番号 0564-51-5035 FAX 0564-55-3069

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